sabato 17 giugno 2017

FUSILLI CON PESTO ALLA SICILIANA E MELANZANE FRITTE

I fusilli con le melanzane fritte e il pesto alla siciliana è un primo piatto eccezionale con il quale vi leccherete i baffi. In questo video vi propongo la ricetta originale del pesto alla siciliana per realizzare il piatto che, forse più di tutti, richiama i tipici sapori mediterranei. E' un primo piatto molto completo e davvero gustosissimo, tipico della cucina siciliana. Nel video vi sarà spiegato passo passo l'intero procedimento per la preparazione del piatto con l'indicazione di tutti gli ingredienti che dovrete usare e le relative dosi da impiegare. La ricetta presente in questo video è davvero la migliore in assoluto fra quelle che si possono trovare sul web, quella più completa e che più di tutte ci porta ad ottenere un primo piatto di altissima qualità. Potete cambiare il formato di pasta che più vi piace ed usare penne, spaghetti o altro. Per quanto riguarda le melanzane verranno fritte in bianco; cercate di acquistarle belle fresche. Guardate con molta attenzione il video e non trascurate nessun particolare e, vedrete che, alla fine, il risultato vi gratificherà. Buona visione.

































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