sabato 3 giugno 2017

LASAGNE BIANCHE CON MELANZANE E GRANA

Questa ricetta non ve la dovete assolutamente perdere perchè, se vi piace la classica parmigiana di melanzane e la classica lasagna, allora questo piatto lo adorerete. Si tratta di una piccola, ma significativa, variante della classica ricetta delle melanzane alla parmigiana e delle lasagne. Vi assicuro che merita senza alcun ombra di dubbio di essere presa in considerazione perchè il risultato che ho ottenuto è stata una piacevolissima e gustosissima sorpresa. Ho misurato il successo del piatto con le innumerevoli richieste di bis che sono arrivate da quasi tutti i presenti al tavolo quando ho proposto questo piatto. Colgo l'occasione per ringraziare l'autrice del video per l'ottimo lavoro svolto e per avermi dato l'opportunità di imparare una gustosa ricetta che, sono sicura, mi tornerà utilissima in moltissime occasioni. Tutto in bianco, senza salsa di pomodoro ma con tanto grana grattugiato. Buona visione e buon appetito.












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